Das Original Coca-Cola-Kochbuch - Gräfe und Unzer, (2001)
ISBN 3774222630
Verlag Gräfe & Unzer
Erscheinungsdatum 2001
Format Gebundene Ausgabe (250 mm)
Sprache ger
Handlung
Zusätzlich zur Anschaffung dieses Buches ist ein Gang zum nächsten Getränkemarkt unerlässlich. Denn nicht nur Coca Cola kommt zum Einsatz, mit in den gekauften Kasten müssen unbedingt auch Fanta Orange, Fanta Mandarine, Sprite, Bonaqa -- sogar Lift Apfelsaftschorle oder Fanta Wild Berries kommen zum Einsatz bei den Rezepten dieses ungewöhnlichen Kochbuchs.

Das Original Coca Cola Kochbuch wartet mit einer Fülle von leckeren Rezepten in den Rubriken "Let's have a party", "Let's go out", "Fun im Büro" und "Just the two of us" auf. Die Gerichte der einzelnen Sparten lassen sich jedoch auch wunderbar kombinieren, um zum Beispiel ein komplettes und raffiniertes Menü aus Vorspeise (Kürbissuppe mit Kräutercroutons -- mit Fanta Mandarine und Coca Cola), Hauptspeise (Karamellgarnelen mit Tomaten -- und Coca Cola) und Nachtisch (Limetten-Kokos-Parfait -- zubereitet mit Fanta Limette) sowie Drinks (Strawberry Fresh Up -- mit Fanta Mandarine) zu zaubern. Die zahlreichen Schritt-für-Schritt-Rezepte sind sehr ansprechend bebildert und machen richtig Lust aufs Nachkochen und vor allem aufs Essen.

Zusätzlich zum Rezeptteil findet sich in dem sehr schön gestalteten Kochbuch auch noch eine Rubrik unter dem Schlagwort "Sweet memories". Neben Werbeslogans von 1929 bis 2000, Abbildungen von Flaschen und Gläsern im Wandel der Zeit oder Fotografien (zum Beispiel eine Abfüllanlage mit Arbeitern um 1890) findet sich unter dem Punkt "History of the myth" ein kompletter zeitlicher Abriss der Geschichte des weltweit erfolgreichen Erfrischungsgetränks. Besonders interessant hier die Fakten am Rande: so war Coca Cola schon 1928 das 'Offizielle Erfrischungsgetränk der Olympischen Spiele' in Amsterdam.

Ein sehr gelungenes Kochbuch für alle, die sich einmal an ungewöhnlichen Rezepten mit überraschenden Zutaten versuchen möchten -- die trotzdem sehr unproblematisch nachzukochen sind. --Ines Heidrich

Persönliche Details
Besitzstand In Sammlung
Index 1105
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Edtion 1. Aufl.
Empfohlener Preis 4,50 €